Se trata de quesos artesanales elaborados a partir de leche cruda de vaca.
Ofrecen selección de quesos franceses
Publicada el: 30 de Marzo del 2015, 08:27:59 am
SANTO DOMINGO.- Los ejecutivos de Carne & Co ofrecen una representativa selección de quesos galos, para el disfrute de sus clientes.
Se trata de quesos artesanales elaborados a partir de leche cruda de vaca, oveja y cabra, cuya flora y sistemas enzimáticos son muy diversos, creando sabores complejos durante su transformación.
Carne & Co, única carnicería de inspiración francesa en el país, está ubicada en la calle Agustín Lara #16, sector Piantini, donde encontrarán, entre otros productos, Roquefort Papillon, Bleu de chevre, Stilton, Bleu d’ Auvergne, Gruyere, Mont d’ or, Gouda tartufo, Camembert, Brie truffé, Brie de Meaux y Tomme de montagne.
809-705-6231